主料:
黄米面,
500克左右
辅料:
红枣,
10颗黄米面红枣窝窝头的做法步骤
1.红枣洗净切成小粒备用。
2.黄米面加入红枣粒,用刚烧开的热水和面,热水太热,可以先用筷子搅拌,待温度降低之后再用手和面,面光手光盆光就好了。
3.把和好的面团做成窝窝头的形状(赶时间做得形状不是很标准哈)。
4.蒸锅加水烧开,放入窝窝头蒸20分钟左右就可以了,真的太好吃了,香甜可口,亲们也快试试吧。
小窍门&温馨提示
和面一定要用刚烧开的水哦。
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主食 面食 家常菜 黄米面
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